Haben Sie schon einmal Ihr eigenes Brot gebacken? - Dann kennen Sie die Freude über den würzigen Duft und den unvergleichlichen Geschmack des frischen Brotes aus dem eigenen Backofen.
In der Schule ist das gemeinsame Backen eine optimale Möglichkeit das Gefühl von Verbindung und Zugehörigkeit zu fördern.
Die Arbeit mit den Händen, der Duft vom frisch gebackenen Brot, der tolle Geschmack des frisch gebackenen Brotes, das schnelle Erfolgserlebnis in Form eines Brotes, das nicht perfekt sein muss und trotzdem schmeckt, machen glücklich und fördern nebenbei die sozialen Kompetenzen. Ein gutes Miteinander ist grundlegend für ein gutes Lernklima undg anz nebenbei lernen die Kinder wie einfach und günstig gesundes, leckeres Essen selbst hergestellt werden kann.
Wir finden, diesen Genuss sollten möglichst viele Menschen erleben. Daher bieten wir seit dem Frühjahr 2022 kostenlose Brotbackkurse für Schulklassen und Väter mit ihren Kindern an.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
Unsere Brotback-Kurse werden von der Bio Austria / Landesgeschäftsstelle Salzburg unterstützt.
Mehr über die Organisation Bio Austria erfahren Sie hier.